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【厦门大学2013年真题】说出食盐水和蔗糖水至少四种辨别方法,口

发布于:自主招生网 发布人:百学 人气:0 发布时间:2018-07-28
摘要:化学面试真题 问题 说出食盐水和蔗糖水至少四种辨别方法,口尝除外。(厦门大学2013年真题) 解答思路 (1)取少量食盐水与蔗糖水滴在玻璃片上,待其蒸发掉部分水分后,用手触摸,蔗糖水会发粘,食盐水不会有这种现象。(不同溶液的物理性质不同,如粘度等) (2)将

  化学面试真题

  问题

  说出食盐水和蔗糖水至少四种辨别方法,口尝除外。(厦门大学2013年真题)

  解答思路

  (1)取少量食盐水与蔗糖水滴在玻璃片上,待其蒸发掉部分水分后,用手触摸,蔗糖水会发粘,食盐水不会有这种现象。(不同溶液的物理性质不同,如粘度等)

  (2)将两种溶液加热,蒸发掉水后继续加热蔗糖的颜色会变黄直至变黑,食盐不会。

  (3)连接一个电路,将两个电极插入溶液中,能导电的是食盐水。氯化钠属于强电解质,蔗糖属于非电解质。

  (4)用铁丝蘸取两种溶液在煤气灯上烧,有焰色反应呈黄色的是食盐水。

  (5)加热使两种溶液蒸发成饱和溶液,然后冷却降温,能析出较多固体的是蔗糖水。蔗糖随着温度的升高,其溶解度也增大明显;氯化钠溶解度随温度变化不大。

  (6)滴加硝酸银产生白色沉淀的是食盐水。

  (7)滴加几滴硫酸再加入淀粉碘化钾溶液,变蓝的是食盐水,食盐中含有碘酸钾。

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